سيمبلي أورغانيك‏, البقدونس، 0.26 أوقية (7جرام)

لقد قيل أن البقدونس هو الكزبرة بالنسبة للعالم الغربي (التي تسمى أحيانا البقدونس الصيني أو البقدونس الهندي) للعالم الشرقي. اضف مباشرة إلى الأطباق المفضلة لديك أو تناوله بطريقة أخرى عن طريق نقعه في الماء المثلج لمدة 5 إلى 10 دقائق. كنوع من التوابل الأساسية، يثحظى البقدونس بشعبية كبيرة في الشرق الأوسط، أمريكا، والطبخ الأوروبي. ستجده في وصفات عرقية تقليدية لوصفات الحمص، بابا غنوج، باكو أوسو (طبق لحم العجل من ميلان) والتبولة، في خلطات التوابل مثل خميل-سونيلي، بيرسيلاد (خليط فرنسي من الثوم والبقدونس) وحزمة الفلفل، و في الصلصات مثل الصلصة الخضراء الألمانية وصلصة بيرنيز الفرنسي. استخدم البقدونس في السلطة والأطباق الجانبية، الأطباق الرئيسية، والصلصات والمرق. حيث تضيف اللون الأخضر الجميل ورائحة الخضار الرائعة والمذاق الجيد لمعظم الأطباق اللذيذة، وتتميز بأنها جيد بشكل خاص مع أطباق السمك والبيض واللحوم والحبوب.